Éppen munka közben a Terra dei Re pincészetében.Ez a pincészet amellett, hogy a régióban fellelhető aglianico szőlőt dolgozza fel. Nagyon sokat ad a megjelenésre. Számos alkalommal vett már részt kulturális programokon. Rendezvényein sikeresen kapcsolja össze a modern képzőművészetet a bor filozófiájával.

Kilátás és szőlő

  A feldolgozás

  Érlelés

Ellenőrzés :)

Palackozás, ahogy a boltokba kerül...

 Utántöltés mindenkinek, akár a benzinkúton...:)

                

A szakmai gyakorlat az Európai Unió Egész életen át tartó tanulás programjának támogatásával jött létre, a Pontus Iuventae Alapítvány szervezésében. 

Szakmai Gyakorlat a "Királyok Földjén"

Basilicata

Ahogy a helyiek mesélték a "Basilicata" elnvezés a görög basileos szóból ered, amely királyt jelent. Az dél-itáliai területeken az ókorban a görögök számos városállamot hoztak létre.

Aglianico

Görög eredetű, kiemelkedő minőségű olasz fajta, amely remekül érzi magát Dél-Olaszország vulkanikus talajain. Legnagyszerűbb megtestesülése a Basilicatában készített Aglianico del Vulture és a Gampania-beli Taurasi: mindkettő sűrű, pazarul gyümölcsös, bosszú életű vörösbor kovaköves, ásványos jelleggel.